鱼子酱是一种高档美食，起源于俄罗斯，属于一种名贵的鱼籽类食品，拥有浓郁鲜美的口感，极富营养。那么鱼子酱怎么吃呢？下面小编就为您介绍8款简单易学的鱼子酱美食佳肴。
1. 奶油酱汁面加鱼子酱
将煮好的宽面条放入奶油酱中拌匀，再加入鱼子酱，淋上少量的柠檬汁即可。
2. 鱼子酱三文鱼卷
将烤好的三文鱼卷上鱼子酱，再淋上一些奶油酱，口感柔和丝滑。
3. 奶油芝士蛋糕点缀鱼子酱
做好的奶油芝士蛋糕表面加一层鱼子酱，美味又好看。
4. 奶油蒜蓉龙虾配鱼子酱
先将龙虾煮熟，再将奶油、大蒜、盐混合翻炒，再点缀上鱼子酱即可。
5. 鱼子酱餐包
将鱼子酱涂在吐司上，然后再配上些许的孜然粉和鲜菜，口感丰富。
6. 鱼子酱煎蛋卷
将鸡蛋、牛奶一起打匀，倒入煎锅中，再放上煮熟的白米饭，最后配上鱼子酱，非常好吃。
7. 鱼子酱酥皮蛋挞
将酥皮坯搓成球，再倒入经过调味后打好的鸡蛋液，接着淋上鱼子酱，入烤箱烤制20分钟即可。
8. 大虾餐配鱼子酱
将大虾用鲜奶煮熟，摆盘后再配以鱼子酱汁，简单又美味。
以上就是8款美味佳肴的做法，鱼子酱其实也非常适合吃生吃，像日本料理店里的鲑鱼刺身上就会经常有鱼子酱的存在，吃起来特别适合搭配清淡无味的海鲜。如果您想要享受独特的美食口感，快来一试鱼子酱吧！