自2008年第一家门店落地北京至今，星巴克在中国市场已经发展成为一个不可忽视的品牌。截至2021年，星巴克在中国的门店数量已经超过4700家。在中国市场，星巴克除了保留当初在其他国家的咖啡品类、饮品和快餐食品之外，还推出了许多针对中国消费者的特色饮品和小吃，如绿茶拉花、拿铁卡布奇诺等。
星巴克在市场占有率不断提高的同时，企业社会责任也在不断提升。从2015年开始，星巴克宣布在中国互联网公司的首个加工厂开始运营，这也证明了公司愿意在中国投入更多资源进行本地化的发展。自2018年起，星巴克宣布在中国开启全面网上下单和外卖服务。如今，星巴克既发扬了咖啡文化，同时还将自身品牌作为推动企业社会责任的标杆之一。
