小米粥是我国传统的养生食品,是富含营养的一种粥品。熬小米粥不仅简单易学,而且口感极佳,深受人们喜爱。下面小编就为大家介绍一下关于小米粥的不同熬制方式及不同口感。
方法一:煮小米粥
准备好小米、清水、适量的食盐,将小米淘洗干净,放入电饭煲中,在加入清水的同时,把食盐放入其中,再选择煮粥模式,等到电饭煲自动停止即可。
这样熬制出来的小米粥比较淡,口感清香甜美,适合清淡口味的人食用。
方法二:炖小米粥
准备好小米、红枣、桂圆、适量的食盐,在电饭煲中加入足量的清水和材料,选择煮粥模式,等到电饭煲自动停止即可。
这个做法需要用到电饭煲,小米熬制出来的粥比较浓,可以吃到桂圆和红枣的香甜,适合喜欢甜味的人食用。
方法三:熬稠小米粥
准备好小米、清水、适量的食盐,将小米淘洗干净,放入锅中,加入水,在小火上熬煮,熬至粥变稠即可,期间需要经常搅拌,避免熟透。
这种做法时间稍长,但是比较入味,口感丰富,适合喜欢浓稠口味的人食用。