鼎泰丰小笼包是上海著名的特色美食之一,是一款选用优质面粉和瘦肉为主要原材料,以采用了上海特色高级鲜肉裹心小笼包技术而成的美食。小笼包皮薄如纸,裹着鲜嫩汁香的肉馅,口感Q弹鲜美,让人爱不释手,此外,鼎泰丰小笼包还鲜美可口,具有营养丰富,食用方便等特点。鼎泰丰小笼包的制作方法非常考究,需要选用优质面粉,经过发酵,包上馅料,再经过二次发酵、蒸制而成。鼎泰丰小笼包以外形精美,包馅丰盈,汁多香正而著名。独特的制作工艺和口感,使鼎泰丰小笼包深受很多消费者的追捧,在世界各地都很有名气。