罐头食品因其方便快捷、保质期长等优点，深受现代人的喜爱。而罐头鱼的制作也是罐头制作中的一个重要分类。那么，罐头鱼要怎么吃才健康美味呢？下面，小编就来为大家介绍几种罐头鱼的做法。
番茄炖土豆罐头鱼
材料：罐头鱼（1支）、土豆（2个）、番茄（2个）、洋葱（1个）、盐、料酒、水、油、姜、蒜、青红椒。
做法：
1、土豆去皮切块，洋葱切粒，姜蒜切片，青红椒切段；番茄切块备用。
2、热锅凉油，先爆香洋葱、姜、蒜和青红椒。
3、加入罐头鱼并翻炒一下。
4、倒入适量的水和料酒，再加入土豆块。
5、烧开后转小火炖煮20分钟。
6、煮至土豆熟透，加入番茄块，炖煮5分钟。
7、最后加入适量盐调味，即可出锅。
罐头鱼炒饭
材料：罐头鱼（1支）、米饭（2-3碗）、鸡蛋（2个）、豌豆（适量）、葱末、盐、油。
做法：
1、把饭掰开压碎，打散蛋液。
2、罐头鱼弄碎，豌豆洗净。
3、起锅热油，爆香葱末，加入米饭炒匀。
4、加入蛋液，将米饭炒熟后放入罐头鱼碎、豌豆和适量盐调味。翻炒均匀即可上桌。
罐头鱼三明治
材料：罐头鱼（1支）、吐司（2片）、生菜（适量）、色拉酱（适量）。
做法：
1、吐司片烤香。
2、罐头鱼捞出沥水，加入色拉酱搅拌均匀。
3、将生菜洗净沥干。
4、将拌好的罐头鱼铺在吐司片上，生菜叶铺在鱼肉上。
5、再叠上一片吐司片即可。把三明治双手握紧，切成两份即可。